猪肝蘸酱
猪肝炒着吃 火候难掌控 那就煮熟了蘸酱吃 尝尝味道如何
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步骤1/8
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冷锅放姜片、小葱、猪肝
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步骤2/8
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加入水,没过食材
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步骤3/8
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盖盖开中火
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步骤4/8
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开锅后撇去浮沫
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步骤5/8
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再次盖盖小火20分钟
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步骤6/8
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时间到,出锅 冷却 切片
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步骤7/8
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调蘸料,蒜末、小辣椒、生抽、白砂糖、香油、香菜
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最后一步
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开吃了
猪肝煮熟了蘸酱吃,静静地咀嚼,轻轻地回味,好吃!
使用安利3升汤锅,小火慢煮,食材切片后柔软有脆劲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-30 · 河北
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