鲜肉小笼包
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烹饪步骤
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步骤1/4
和面
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步骤2/4
葱姜切末，肉做成肉末，肥瘦分开。
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步骤3/4
肥肉末熬出油脂，倒入肉馅中，加入葱姜末、盐、十三香、黑胡椒粉、生抽耗油、香油（可以不放），搅拌均匀。
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最后一步
包子包好，醒发20分钟，凉水上锅，蒸18分钟，焖2分钟即可开吃，香喷喷。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-02 · 山西
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