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简单快手的红萝卜土豆丝饼的做法

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简单快手的红萝卜土豆丝饼

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健康美味，营养快手，厨房小白零失败。喜欢的做起来~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

食用油适量

、

面粉 2汤勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆红萝卜去皮后擦成丝，加少许盐、葱花拌一下，放2勺面粉，一点点清水，拌匀后备用~
步骤2/6 点击查看大图
平底锅烧热，倒少许油。取一团红萝卜土豆丝，搓圆后压扁，放平底锅里。中间那个打上一个鸡蛋~
步骤3/6 点击查看大图
加盖，中小火慢煎。煎至双面金黄~
步骤4/6 点击查看大图
外酥里香，好好吃~
步骤5/6 点击查看大图
配粥配茶，做早餐或下午茶，任君选择~
最后一步点击查看大图
健康美味，营养快手。喜欢的可尝试~

小贴士

1、擦好的土豆丝不要用水冲，保留淀粉可增加粘性，煎出来效果更好； 2、煎饼时要加盖，保证熟透。控制好火候，中小火慢煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-03 · 广东省

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