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孜然椒盐小土豆的做法

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孜然椒盐小土豆

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小土豆适量

、

葱适量

、

孜然适量

、

盐适量

、

油 2汤匙

、

蒜片适量

、

葱花适量

、

红椒 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小土豆煮至软烂后取出备用。
步骤2/7 点击查看大图
放案板上用刀背拍一下。
步骤3/7 点击查看大图
炒锅烧热加油，下小土豆。
步骤4/7 点击查看大图
煎至两面金黄，撒上蒜片翻炒出蒜香。
步骤5/7 点击查看大图
撒上椒盐和孜然翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
出锅前再撒上葱花和红椒圈。
最后一步点击查看大图
零难度巨好吃的孜然椒盐小土豆来啦～

小贴士

煎制小土豆全程用中小火，个人觉得土豆带皮更好吃，不喜欢的可以煮熟后去皮，调味料根据人人喜欢调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-03 · 上海市

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