捞汁小海鲜
浏览 1.6万 · 收藏 94
将做法保存到手机
家里的小盆友都爱吃捞汁小海鲜,买的总怕海鲜不新鲜,所以大部分都是我自己做,每次做的都不够吃,今天多做了点,还是被扫底了
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
皮皮虾
500克
、
海螺
200克
、
八带
三个
、
小贝类
800克
、
小米辣,蒜,香菜
适量
、
耗油,白糖,白醋,一品鲜生抽,红油,香油,芥末油
,蒸鱼豉油,鱼露~适量
、
藤椒油
适量
、
纯净水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
各种小海鲜洗净,放入料酒,姜片煮熟,过一下冷水(我用的纯净水)
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好所有调料
-
步骤3/4
点击查看大图
香菜,小米辣,蒜切碎放入所有调料搅拌均匀,加入纯净水
-
最后一步
点击查看大图
把料汁倒入装小海鲜的盆里,拌匀入味即可享用了
小贴士
温馨提示:
1:之所以所有调料都没标用量多少,那是因为个人口味不同,根据自己的口味调就可以了
2:食材也是可以随意搭配各种小海鲜,
3:建议夏天冰箱冷藏后食用味道更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-04 · 天津市
换个做法
捞汁小海鲜的相关分类
捞汁小海鲜的相关推荐
-
【生啫鱼头煲】鱼头烧的啫啫叫,广东第一煲!
1308361人看过 -
金耳燕窝雪梨菊花羮
18047人看过 -
捞汁小海鲜
834491人看过 -
油焖春笋
3033331人看过 -
鸡丝拌绣球菌
136525人看过 -
神仙搭配の芋泥麻薯杯
206213人看过 -
家常菜-红香猪尾(花生红烧猪尾)
1014309人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7503545人看过 -
干拌方便面
70242人看过 -
黄金耳桃胶皂角米
76068人看过 -
#旅行中的美味#金汤酸菜鱼
173105人看过 -
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹
153092人看过