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喝螺

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凡～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
活铁螺 750克
、
生姜 适量
、
盐 适量
、
蒜 适量
、
紫苏叶 适量
、
红、青辣椒 适量
、
鲫鱼 一条
、
泡椒 20克
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

螺蛳一定要清养2天，以去尽泥沙. 氽水时，以能去掉螺蛳眼板

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-04 · 湖南省

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