艾叶糍粑
3月4月是野菜很多的季节,特别艾叶,所以就去多摘点艾叶,做点有馅料的艾叶糍粑做早餐,也可以送给亲戚朋友吃,真的好吃
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步骤1/6
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摘嫩一点的艾叶洗干净
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步骤2/6
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水开放适量的食用碱,也可以放石灰,然后放艾叶煮烂就可以
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步骤3/6
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热锅放油盐炒一下挤干的艾叶
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步骤4/6
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把煮好的艾叶和糯米粉放在一起揉成面团
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步骤5/6
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把面团一小块一小块包好,可以中间放自己喜欢的馅料也可以不放
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最后一步
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蒸15~20分钟就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-04 · 湖南
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