春日奶油虾仁笋意面
用春笋、芦笋增添春的味道,鲜美又营养。
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步骤1/11
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煮沸水,放入意面,加入少许盐和橄榄油
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步骤2/11
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平底锅放少许橄榄油,放入稍用盐腌了一会儿的虾仁
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步骤3/11
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煎至两面稍稍金黄
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步骤4/11
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放入萨拉米香肠片,大蒜片和洋葱碎,炒至洋葱变软
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步骤5/11
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放入白蘑菇片
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步骤6/11
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放一块黄油
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步骤7/11
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这时候面条煮好了,放入冷水过一下
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步骤8/11
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加奶油和黑胡椒碎(一边下面一边炒有点忙不过来,稍微炒过了一点)
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步骤9/11
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放入焯过水的芦笋和雷笋片,煮一会儿
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步骤10/11
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放入意面继续煮一会儿,根据自己的口味加盐调味,加欧芹碎(可以不加),加巴旦木碎(这个特别提香)
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最后一步
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成品图
巴旦木果仁敲碎最后放入,虽然不必要,但我个人特别喜欢,有种特别的香味
食材是3人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 江苏省
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