酥皮奶油蘑菇汤|一勺下去鲜香酥脆!很难让人不爱!
刚出炉的蘑菇汤,表面酥皮还冒着热气,轻轻敲打酥皮,酥皮浸入奶香浓郁的蘑菇汤里慢慢融化,一勺带着鲜香的虾仁和脆脆的酥皮,很难让人不爱! 所有的食材都是家里常备的,酥皮用手抓饼代替就能搞定!所有食材炒一炒,然后盖上酥皮一烤就能搞定!难怪都说是学会了就会让西餐大厨哇塞的一道菜!
-
步骤1/10
点击查看大图
蘑菇切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
火腿片切丁,备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
在锅中放入10g黄油。
-
步骤4/10
点击查看大图
待黄油融化后放入所有食材,炒熟取出备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
在锅中放入15g黄油,待黄油融化后放入15g面粉,炒至颗粒状。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入清水250g,边搅拌边煮开。加入淡奶油60g,搅拌至顺滑。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入所有食材,搅拌均匀,装到烤碗里,撒上黑胡椒碎,少许盐,搅拌均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上一张手抓饼,表面涂上蛋液。
-
步骤9/10
点击查看大图
免预热烤箱中层,200度烤制18分钟。(普通烤箱记得预热噢)
-
最后一步
点击查看大图
烤完后,将酥饼戳进蘑菇汤里,撒上西芹碎,搞定啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 广东省
酥皮奶油蘑菇汤的相关分类
酥皮奶油蘑菇汤的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#苦瓜炒蛋(六个窍门去除苦瓜苦味)
529094人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1032135人看过 -
手撕鸡
1940人看过 -
《高阶菜谱》煎烤羊排
469540人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4317835人看过 -
#轻食季怎么吃#葱爆羊肉
149667人看过 -
杭椒牛柳
272361人看过 -
香烤羊排#晒出你的团圆大餐#
313601人看过 -
一道刻在骨子里的家乡味—干豆角烧排骨#放假请来我的家乡吃#
149750人看过 -
酱烧牛肉
328907人看过 -
家庭快手版 | 酥皮奶油蘑菇汤 | 一锅出
25646人看过 -
米饭杀手㊙️黄焖鸡简单快手0️⃣失败
211244人看过