牛奶芝士冰糕
家里买了纯牛奶,但我女儿不爱喝,用来做小甜品,她就特爱吃!
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步骤1/12
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准备食材,奶茶粉可以用奶粉、可可粉或者巧克力碎代替,我这次用的是巧克力碎
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步骤2/12
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牛奶倒入小锅,打入一个蛋黄
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步骤3/12
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加入玉米淀粉
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步骤4/12
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搅拌均匀
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步骤5/12
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过筛
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步骤6/12
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开小火搅拌,加入芝士片和白糖
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步骤7/12
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快速搅拌,图片程度马上关火
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步骤8/12
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关火后继续搅拌,均匀受热
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步骤9/12
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趁热倒入容器,放入冰箱冷藏3~4小时
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步骤10/12
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根据个人喜好,准备巧克力
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步骤11/12
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拍成碎片
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最后一步
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冷藏4小时后后拿出来,把容器倒扣在碟子里,让糕体自然脱落,撒上巧克力碎!完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-05 · 广东省
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