捞汁金针菇
大家科普一下金针菇的功效与作用: 降脂降压、益智健脑、促进代谢 金针菇性寒味甘,具有补肝益肾、宽肠胃、益智健脑、调脂降胆固醇、防疲劳等功效。金针菇的维生素和膳食纤维含量特别高。日常食用金针菇,可以促进体内新陈代谢、抑制血脂升高、预防心脑血管疾病的作用。 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/8
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准备食材和调料,合影。
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步骤2/8
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起锅烧水,水开放入金针菇,烫软捞出。
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步骤3/8
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捞出晾凉,挤干水分。
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步骤4/8
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装盘待调味。
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步骤5/8
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起锅烧油,油热放入蒜末和朝天椒。
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步骤6/8
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蒜末炒香后,加入20克珍选捞汁。
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步骤7/8
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把调好的料汁淋入金针菇上面,即可开吃啦!
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最后一步
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味道真的很好,一上桌就秒光盘。
金针菇不需要烫太久,变软就捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-06 · 广东省
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