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香辣孜然杏鲍菇

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杏鲍菇变身可口小零食，做法超简单，一口一口停不下来，强烈推荐哦！参与活动: #春日露营易享“佳”味#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 3个

、

孜然粉 2勺

、

辣椒粉适量

、

盐适量

、

白芝麻少许

、

现磨黑胡椒适量

、

淀粉小半碗

、

鸡蛋 2个

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
杏鲍菇洗净对切
步骤2/16 点击查看大图
手撕成条状
步骤3/16 点击查看大图
放入盐和黑胡椒
步骤4/16 点击查看大图
拌均后腌制出水
步骤5/16 点击查看大图
碗中放入两个鸡蛋
步骤6/16 点击查看大图
放入盐、现磨黑胡椒、淀粉、孜然粉
步骤7/16 点击查看大图
搅拌至无颗粒
步骤8/16 点击查看大图
淋入少许色拉油
步骤9/16 点击查看大图
拌均后面糊就准备好啦
步骤10/16 点击查看大图
将杏鲍菇挤出多余水分
步骤11/16 点击查看大图
放入面糊中拌均
步骤12/16 点击查看大图
平铺在空气炸锅中，200摄氏度烤15分钟
步骤13/16 点击查看大图
翻面，190摄氏度再烤15分钟
步骤14/16 点击查看大图
出锅，撒上白芝麻和辣椒面
步骤15/16 点击查看大图
这一道好吃又简单的杏鲍菇就做好啦
最后一步点击查看大图
停不下来～快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-08 · 湖北省

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