干煸四季豆,比饭店都香
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四季豆最常用的吃法,外嫰内甜,香气扑鼻。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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锅里放油,预计盖过四季豆的量,中火烧至6分r热。
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步骤2/3
导入处理干净的四季豆段,边炸炒搅动,炸至起四季豆皮起皱。关火捞出,沥油。
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最后一步
锅里放入少量油,中小火,加入小米椒和大蒜炒香,导入炸熟的四季豆,炒15秒,加盐和生抽1勺,翻炒30秒,盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 湖南省
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