无油低卡小零食:厚切鸡肉脯
这是想吃零食时的绝佳选择,超低卡路里,一块可以咬上很久。 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/8
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800g新鲜鸡小胸清洗干净,撕掉白膜和白筋。
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步骤2/8
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鸡胸放入料理机,加入30g零卡糖、20g生抽酱油、10g蚝油、2g生姜、2g黑胡椒碎、2g食盐。
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步骤3/8
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启动料理机搅拌成均匀的糊状,再撒入一小撮白芝麻。
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步骤4/8
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拌匀后均匀的铺在油纸上,我这里是40×60的烤盘。
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步骤5/8
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放入烤箱以180℃烘烤30分钟,可以看见一些汤汁都烤出来了。
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步骤6/8
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拿出来切成小块,再放入烤架上,再次以180℃烘烤30分钟即可。
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步骤7/8
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这时鸡肉脯烤得油亮亮的,很有韧性,很耐嚼。
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最后一步
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看起来油亮亮的,但是一点油都没有。
牙口不好的,需要减短烘烤时间,这个韧性比较大,很耐嚼,很好消磨时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-09 · 湖北省
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