清炒莴苣丝
现在正是吃莴苣的季节，莴苣这样做，脆爽又下饭，5分钟即可完成！ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
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步骤1/6
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莴苣擦丝，拍两瓣蒜，用少许盐腌制10分钟左右
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步骤2/6
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把腌制出的水倒了，不用挤水
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步骤3/6
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锅中放适量油加热，把莴苣丝倒入快速翻炒1分钟
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步骤4/6
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尝一尝味道，淡了适量加盐，香葱切段放入
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步骤5/6
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放少许鸡精，几滴美极鲜味汁翻炒出锅（一定要快速，莴苣丝在锅中久了就不脆了）
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最后一步
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装盘享用，非常鲜美脆爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-10 · 江苏
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