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酱香红烧鸡腿的做法

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酱香红烧鸡腿

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为家人做一份酱香红烧鸡腿，超下饭的肉菜人人爱参与活动: #【滴滴鲜香味道美极】#

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 8只

、

美极鲜味汁适量

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

姜

、

冰糖适量

、

菜籽油 1勺

、

蒜 6瓣

、

姜片 6片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
蒜头剁碎、姜切片。
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿泡去血水沥干水份备用。
步骤3/9 点击查看大图
加蒜蓉。
步骤4/9 点击查看大图
加姜片。
步骤5/9 点击查看大图
放料酒、老抽、美极鲜味汁腌制30分钟。
步骤6/9 点击查看大图
锅里加热菜籽油，放入腌好的鸡腿两面煎香。
步骤7/9 点击查看大图
加入冰糖、一点清水，焖煮约20分钟，收汁即可。
步骤8/9 点击查看大图
装盘。
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下饭肉菜谁不爱？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-10 · 广东省

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