家庭版自制万能辣椒油 又香又红 重庆凉菜必备
教你在家做出好吃的辣椒油 家庭版自制万能辣椒油 又香又红 重庆凉菜麻辣小吃必备 重庆小面之魂—油辣子
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步骤1/11
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准备100g的辣椒面
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步骤2/11
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500g的植物油（或同一种容器两倍辣椒面高度的油）
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步骤3/11
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两把白芝麻放进辣椒面
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步骤4/11
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生的红皮花生切碎 并吹掉花生皮
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步骤5/11
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把切好的花生放进辣椒面内
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步骤6/11
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把花生、白芝麻和辣椒面搅拌均匀 倒油时均匀受热
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步骤7/11
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锅内倒入刚才称重好的油烧热
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步骤8/11
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油热后分多次倒入搅拌好的辣椒面内 边倒油边搅拌 使其均匀受热
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步骤9/11
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用一个盘子盖上静置一夜 防止香味散掉
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步骤10/11
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静置一夜之后 拿一个玻璃罐装起来 密封保存
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最后一步
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瓶内放一把小勺 每次使用就不用清洗勺子了
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发布于 2023-04-11 · 重庆市
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