香煎鳕鱼
鳕鱼营养丰富，口感软嫩，很适合小朋友吃，做法也简单，稍稍煎一下就很好吃啦~ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#
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步骤1/10
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备齐材料
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步骤2/10
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葱白切段，葱叶切碎，蒜切片
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步骤3/10
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将蚝油和轻盐酱油倒入碗中
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步骤4/10
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再加少许水
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步骤5/10
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充分调匀，做为料汁备用
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步骤6/10
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锅烧热，放入黄油加热融化，鳕鱼用厨房纸吸去表面的水，放入锅中用小火煎
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步骤7/10
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一分钟后翻面，倒入料汁
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步骤8/10
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放入蒜片
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步骤9/10
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再放入葱段，煎至收汁
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最后一步
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盛出后撒少许葱花，趁热开吃吧
1、用黄油煎鳕鱼，香气更足；
2、轻盐酱油调味，为这道菜增添了更多鲜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-11 · 广东省
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