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紫菜肉包的做法

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紫菜肉包

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食材清单加入采购清单

皮的制做

、

面粉 1000g

、

酵母 10g

、

白糖 20克

、

温水适量

、

馅料

、

紫菜半张

、

猪肉 500克

、

葱 2根

、

耗油 2勺

、

盐 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把面粉，酵母粉，糖，倒一起搅拌均匀加入温水柔成功光滑的面团，发酵2倍大后揉排气
步骤2/5 点击查看大图
紫菜烘干揉碎加入耗油，盐，葱一点点水搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
面团分成大小均匀捏成碗形包入馅料捏出褶子
步骤4/5 点击查看大图
冷水上锅发15分钟后大火蒸个25分钟
最后一步点击查看大图
皮薄馅多的面包就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-13 · 广东省

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