肉丝拉皮
肉丝拉皮是东北菜名菜。以肉丝和拉皮为主要原料，配菜和调味可以根据个人口味添加和调整，咸香味浓，可拌可炒，男女老幼都非常喜欢。
13克
32克
10克
284
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/7
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牛肉切筷子尖粗细的丝
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步骤2/7
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拉皮切手指宽的条
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步骤3/7
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摆盘，点缀上黄瓜丝和胡萝卜丝
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步骤4/7
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锅中倒油，放入葱姜丝煸香，下入牛肉丝煸炒
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步骤5/7
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牛肉五成熟，转小火，倒入油、料酒、味精、盐
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步骤6/7
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调味汁翻炒均匀，撒入蒜片
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最后一步
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煸炒好的肉丝浇在拉皮上拌食即可
可以将炒好的肉丝浇在上面，也可以将拉皮放入炒食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-13 · 北京
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