鸡蛋萝卜丝汤
家里萝卜很多,最近几乎餐餐吃,但百吃不厌,主要是简单快手又有营养。
-
步骤1/16
点击查看大图
先准备所需的食材
-
步骤2/16
点击查看大图
虾去壳,挑去虾线,洗净后用开水烫一下备用
-
步骤3/16
点击查看大图
鸡蛋洗净后,磕入碗中,放入少许盐和料酒打散备用
-
步骤4/16
点击查看大图
用擦丝器把萝卜刨成丝,用少许盐腌一下,挤干水分备用
-
步骤5/16
点击查看大图
锅里放入少许油烧热,倒入蛋液煎成蛋皮
-
步骤6/16
点击查看大图
把蛋皮切成片状
-
步骤7/16
点击查看大图
把蛋皮重新放入锅中,倒入一汤碗水烧开
-
步骤8/16
点击查看大图
加入萝卜丝烧5分钟左右
-
步骤9/16
点击查看大图
加入焯过水的青豆粒烧一会
-
步骤10/16
点击查看大图
加入适量盐搅匀
-
步骤11/16
点击查看大图
再放入虾仁略烧片刻
-
步骤12/16
点击查看大图
起锅前倒入禾然有机酱油调味
-
步骤13/16
点击查看大图
鲜美可口的汤做好了
-
步骤14/16
点击查看大图
盛入碗中
-
步骤15/16
点击查看大图
开吃吧!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
如果嫌麻烦,蛋皮可以不要切片,直接在锅里用菜铲分成若干片。
腌制的萝卜丝口感好一点,也可不腌。
虾仁可以换成虾皮,青豆也可不要,喜欢吃香菜的加点香菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-13 · 浙江
鸡蛋萝卜丝汤的相关分类
鸡蛋萝卜丝汤的相关推荐
-
【减脂甜品】木瓜炖牛奶#智利贻贝中式烹法大赏#
160375人看过 -
蟹柳滑蛋吐司
84083人看过 -
爆浆蓝莓吐司
35720人看过 -
木耳炒白菜
1267758人看过 -
红烧鸡翅
15796459人看过 -
杂粮饼
293963人看过 -
素菜~凉拌菠菜豆皮金针菇#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
183478人看过 -
#豪吉川香美味#辣炒肉末米粉
90935人看过 -
#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆
143794人看过 -
排骨炖土豆
19249329人看过 -
老黄瓜鸡蛋汤
21765人看过 -
火腿肠炒鸡蛋
8924人看过