苦苣拌螺片
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步骤1/5
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将螺肉洗净备用
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步骤2/5
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起锅烧水放入适量姜片料酒,带水烧开,放入切好的螺片,烫3到5秒钟捞出过凉备用
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步骤3/5
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苦苣洗净备用
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步骤4/5
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将苦苣、螺片放入容器中,放入适量鲜酱油、少许白糖适量陈醋和辣椒油,再放入适量蒜末
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最后一步
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抓拌均匀即可装盘
这道小菜酸甜可口,螺片劲脆,苦苣爽口,是一道非常下酒的小菜,做起来也非常简单快捷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 辽宁
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