洋槐花炒鸡蛋
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洋槐花具有抗菌消炎、调节机体免疫功能、调节血压、消除水肿、疏通血管、减少血管通透性、凉血止血、美容养颜、调节胃肠道功能、提高食欲等作用，对于高血压、动脉硬化等病症可以起到一定预防作用，对于食欲不佳、消化不良症状也可以起到缓解作用。如果女性存在消化不良症状，可以适量食用洋槐花调理，也可以适量食用米粥、面条、花椰菜、苹果等易于消化的食物调理。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋打入碗中搅散成蛋液
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步骤2/4
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加入香葱末、盐和洗净沥干水的洋槐花，搅拌均匀
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步骤3/4
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锅中倒油烧至六成热，倒入槐花蛋液，不急着翻动，等蛋液凝固成型再翻动
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最后一步
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成品香气扑鼻，品相也是超一流！拌入米饭或者夹馒头、卷春饼都特别棒！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-14 · 安徽省
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