皮蛋拌豆腐
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
皮蛋
2个
、
内酯豆腐
1盒
、
生抽
1勺
、
香醋
少许
、
白糖
少许
、
蒜
两瓣
、
剁椒
1勺
、
葱花
适量
、
蚝油
半勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
美极鲜味汁
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
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碗中放入蒜末,葱花,烧热油倒入,放入生抽,蚝油,醋,白糖,剁椒,美极鲜味汁,鸡精拌匀备用
-
步骤2/4
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内酯豆腐切小块,放入锅中焯水后捞出备用
-
步骤3/4
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皮蛋切小丁放在豆腐上,把调好的料汁倒入
-
最后一步
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吃的时候拌下即可,非常鲜美爽口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 江苏
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