是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

糖醋蒜蓉鱼

浏览 6349 · 收藏 74

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自创蒜蓉鱼，只要鱼是活的就好吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鲈鱼 1条

、

料酒 2勺

、

蒜 1头

、

葱绿一小把

、

蚝油 2勺

、

味达美适量

、

盐少许

、

黄豆芽 50克

、

土豆 1个

、

豆腐 50克

、

青椒 2个

、

香菇几朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鲈鱼加葱段，料酒，盐，耗油，白糖腌制30分钟
步骤2/9 点击查看大图
把所有的小配菜洗净，待用
步骤3/9 点击查看大图
蕃茄酱和蒜蓉酱调汁，备用
步骤4/9 点击查看大图
锅里放少许油，煸炒蒜瓣，葱段，香菇
步骤5/9 点击查看大图
依次放入小配菜翻炒，加点盐和料酒
步骤6/9 点击查看大图
整整齐齐码好鲈鱼，倒上调好酱汁
步骤7/9 点击查看大图
中火闷置15分钟
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱花和小米辣点缀
最后一步点击查看大图
出锅，成品。祝大家年年有余，万事大吉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 河北省

换个做法

糖醋蒜蓉鱼的相关分类

夏季荔枝冷面蒸茄子绿豆汤绿豆沙更多

糖醋蒜蓉鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许