糖醋蒜蓉鱼
自创蒜蓉鱼,只要鱼是活的就好吃
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步骤1/9
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鲈鱼加葱段,料酒,盐,耗油,白糖腌制30分钟
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步骤2/9
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把所有的小配菜洗净,待用
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步骤3/9
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蕃茄酱和蒜蓉酱调汁,备用
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步骤4/9
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锅里放少许油,煸炒蒜瓣,葱段,香菇
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步骤5/9
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依次放入小配菜翻炒,加点盐和料酒
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步骤6/9
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整整齐齐码好鲈鱼,倒上调好酱汁
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步骤7/9
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中火闷置15分钟
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步骤8/9
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撒上葱花和小米辣点缀
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最后一步
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出锅,成品。祝大家年年有余,万事大吉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 河北省
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