盐焗手撕鸡
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炎热的夏天 弄一份凉拌菜 味道yyds
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡全腿
2只
、
姜
切多几片
、
盐焗粉
20克
、
食用油
1勺
、
小米辣
2个
、
花生米
50克
、
蒜
4瓣
、
大葱丝
少许
、
生抽
1勺
、
醋
1勺
、
辣椒油
2勺
、
香油
1勺
、
花椒油
1勺
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备2个鸡腿 放入盐焗鸡粉 食用油 姜片腌制30分钟 再放入电饭锅里垫少许姜片,按煮饭键完成即可
-
步骤2/4
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将煮好的鸡胸肉撕块 加入青瓜丝 胡萝卜丝 香菜 蒜米 小米辣 大葱丝 花生米
-
步骤3/4
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调料先在小碗调试,再淋入一起手抓拌均匀
-
最后一步
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完成✅
小贴士
配菜可根据自己口味选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-17 · 广东
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