卤香猪蹄-满满胶原蛋白
猪蹄不仅美味营养, 更重要的是其高胶原蛋白低脂肪的组合, 不仅是一招解决了 想吃肉又怕长肉一族的左右为难, 还能让您既满足口腹之欲, 又养颜美容,百吃不腻! 尤其在夏季伏天,吃猪蹄还能帮我们补充 因天热流汗而流失掉的多种维生素, 那我们一起来看看吧!
-
步骤1/7
点击查看大图
将猪蹄切开并洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中加入温水,放入猪蹄,加生姜片,料酒,小葱大火煮沸3分钟去腥,然后捞出控水
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入油,放入冰糖,八角,香叶,红辣椒炒香并至冰糖化开使油边色
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入猪蹄翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入少许料酒,老抽,生抽,盐翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加入温水没过猪蹄,大火转中火至汤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
盛出品尝啦,色泽诱人,入口即化,营养丰富,一口下去满满胶原蛋白,快快get起来吧!
烧煮过程中可多加入水,以免不易熟或烧干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-17 · 陕西省
卤香猪蹄的相关分类
卤香猪蹄的相关推荐
-
【白凉粉】清新解暑
2369460人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1397184人看过 -
零失败!一次成功 !新手都能做的炖牛肉!(高压锅版)
36965人看过 -
叫花鸡
192410人看过 -
网红葡萄撞奶❗️(两种做法)葡萄椰奶冻 ❗️(白凉粉版)
283917人看过 -
水果芋圆
34531人看过 -
芋圆牛奶冰
91368人看过 -
鲜虾片
1746346人看过 -
#嗨Milk羽泉精选牧场奶#芋圆牛奶水果冰
196459人看过 -
养心安神补气血的芡实莲子甜汤
11234人看过 -
白凉粉
534766人看过 -
【荷香叫花鸡】家庭裹面版
830137人看过