曲曲牙炒鸡蛋
春天就是吃野菜的时节，曲曲牙 有清热止咳 、补血 、清热解毒 的功效。凉拌，吵鸡蛋，包饺子…… 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/9
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曲曲牙用盐水浸泡，多清洗几遍
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步骤2/9
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鸡蛋打散放油锅炒熟，曲曲牙用刀切断，不用很细
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步骤3/9
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炒熟的鸡蛋
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步骤4/9
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锅中放油下葱花炒出香味，加入曲曲牙
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步骤5/9
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炒到这个程度
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步骤6/9
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加入炒熟的鸡蛋
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步骤7/9
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翻伴均匀
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步骤8/9
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出锅加点耗油增加鲜味
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-18 · 山东省
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