捞汁米线
米线,含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,有熟透迅速均匀、耐煮不烂、爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化的特点。具有健脾养胃、补充能量等功效。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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烧开适量水,放入一把米线,关火焖10分钟。
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步骤3/7
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10分钟,米线搅拌软塌。再放一点点开水,煮开。
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步骤4/7
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这个时候,米线全部软糯,没有一点白芯。
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步骤5/7
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捞出米线,根据自己口味放适量珍选原味捞汁,酸酸甜甜的。
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步骤6/7
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来一瓣腊八蒜,一根香菜。
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最后一步
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搅拌一下开吃吧!喜欢辣的可以放一点辣油,我喜欢那个酸甜口。
米线不是煮熟的,是焖熟的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 江苏
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