抹茶软心巴斯克
巴斯克做过很多,这个作品的重点在软心 配方据说是日本名店流传在网络上的版本,今天在家复刻成功!
-
步骤1/11
点击查看大图
抹茶粉用70度热水化开
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入一半淡奶油
-
步骤3/11
点击查看大图
倒回剩下的淡奶油搅匀
-
步骤4/11
点击查看大图
黄蔗糖和玉米淀粉搅拌一下
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入软化奶酪糊拌匀
-
步骤6/11
点击查看大图
分多次倒入蛋液
-
步骤7/11
点击查看大图
最后倒入抹茶液搅拌过筛
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入6寸模具中
-
步骤9/11
点击查看大图
240度烤28分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
取出晾凉,冰箱冷藏4小时
-
最后一步
点击查看大图
可以看到蛋糕中心是松软的状态
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-19 · 广东省
抹茶软心巴斯克的相关分类
抹茶软心巴斯克的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6132592人看过 -
不愧是日本名店配方❗️抹茶软心芝士巴斯克
123248人看过 -
牛肉披萨
29715891人看过 -
夏日小清新:免烤箱的抹茶慕斯蛋糕
125846人看过 -
披萨
57553人看过 -
巴斯克蛋糕(八寸)
49357人看过 -
抹茶软心巴斯克,这个芝士蛋糕有点贵
206130人看过 -
抹茶双层巴斯克芝士蛋糕
13083人看过 -
抹茶恐龙蛋
660909人看过 -
原味巴斯克:小心意和仪式感
226750人看过 -
空气炸锅抹茶巴斯克
15909人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
145803人看过