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百吃不厌土豆丝

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爱锻炼爱美食的猫

小时候喜欢吃外边的饭菜，油滋滋各种添加调料的味道很刺激味蕾，那时候觉得这应该是最美最香的味道，慢慢长大了吃多了外边的饭味蕾都变得麻木了脾胃也开始罢工，又慢慢喜欢吃家里清清淡淡的饭菜，一碗粥一碟青菜足以，胃很舒服，心情也很满足。想想人生就像一个圆吧，由简单到复杂再到简单，画好这个圆才会觉得舒服圆满。一直复杂的人生怕是太累了，我还是做个简单的人，就像我常做的这道土豆丝，简单，但每次吃都不会厌倦。
食材清单 加入采购清单
土豆（中等） 2个
、
胡萝卜 1根
、
香醋 适量
、
食用油 适量
、
食盐 适量
、
葱花 适量
、
花椒 6粒
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.尽量切细丝 容易入味 2.炒的时候记得加点热水 土豆有淀粉容易糊锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-20 · 山东

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