炒食鲜
应季蔬菜很短暂,留住这个季节的鲜美 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做 就是我的味#
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步骤1/8
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茭白洗净去皮切滚刀块
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步骤2/8
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水开焯水去除草酸
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步骤3/8
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鲜蚕豆也一同焯水,焯水时加少许盐保持鲜绿
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步骤4/8
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锅热加入底油
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步骤5/8
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油热加入虾仁翻炒
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步骤6/8
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加入焯好水的茭白和蚕豆
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步骤7/8
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翻炒均匀加入生抽和盐调味
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最后一步
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新鲜的食材用简单的调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 北京
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