野火饭饭(春天饭)
浏览 1.1万 · 收藏 222
将做法保存到手机
“野火饭饭” 来历,湖州春天小朋友们每人从家里带一味食材烧成一锅一起吃,就在路边烧,灶是砖头搭的。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
大米
150克
、
糯米
150克
、
豌豆粒
150克
、
五花肉
150克
、
咸肉
150克
、
蒜苗
200g
、
乔葱
10g
、
春笋
3支
、
色拉油
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
姜
3片
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米提前浸泡,准备食材
-
步骤2/4
点击查看大图
食材完整版
-
步骤3/4
点击查看大图
葱姜爆锅,加入咸肉、五花肉炒至变色,加入豌豆,新笋调味料炒熟备用
-
最后一步
点击查看大图
米和水一比一放入锅中,加入炒料,蒸熟后闭火加入韭菜焖三分钟,拌入饭中即食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 辽宁
换个做法
野火饭饭的相关分类
野火饭饭的相关推荐
-
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
338678人看过 -
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!
173850人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#不用揉面的茴香虾皮鸡蛋馅饼
183085人看过 -
网红电饭煲饭
201337人看过 -
凉拌米粉
1550025人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16908598人看过 -
青椒肉丝,这样炒太好吃了。
1984977人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1270774人看过 -
酥软绵密家常菜~~~红烧土豆条
43225人看过 -
菜苔炒腊肉
97843人看过 -
萝卜枸杞乌鸡汤
460571人看过 -
烤猪头肉
65415人看过