下饭的土豆丝
童年的记忆里，总有一道土豆特别好吃，一直在摸索在找回以前的味道！这样的做法比较接近记忆了
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步骤1/7
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土豆切丝，有一点点厚度就可以
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步骤2/7
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肉放到锅里小火煎至焦黄！慢慢出油了更香了！
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步骤3/7
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倒入土豆丝翻炒，这个步骤一定要多炒炒！把土豆炒入味炒香~
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步骤4/7
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放入料酒
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步骤5/7
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继续加入生抽和耗油
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步骤6/7
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放入一点盐，继续炒一会
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最后一步
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加入一点水焖一会！煮一下就好了！起锅的时候可以放点小葱花提升下香味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-23 · 陕西省
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