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紫米饼

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余甘果蜜的厨房

网友都在复刻淄博紫米饼，没想到，一次就成功了，焦香软糯，太好吃了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
紫米馅
、
紫米 1杯
、
糯米 1杯
、
白糖 2勺
、
炼乳 2勺
、
面粉 200克
、
猪油 2克
、
（面粉）糖 2克
、
温水 11克
、
酵母 2克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

天冷，酵母粉2克或2.5也可以。也可以像包馅饼一样的包法

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-23 · 江苏省

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