是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

炸糖糕

浏览 9062 · 收藏 120

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

脆皮炸糖糕♨️ 不开裂✨ 不流糖

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

中筋面粉 250克

、

白糖 10克

、

开水 450克

、

食用油 20克

、

干面粉 20克

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备面粉加入花生油
步骤2/10 点击查看大图
盆里加入适量热水，糖，搅拌均匀，不停的搅拌，搅拌越粘稠。
步骤3/10 点击查看大图
把烫好的面醒20分钟
步骤4/10 点击查看大图
面团揉成长条，分成均匀的小剂子
步骤5/10 点击查看大图
芝麻、面粉、白糖搅拌均匀备用
步骤6/10 点击查看大图
面团在中间按一个窝，放入馅
步骤7/10 点击查看大图
生胚做好了
步骤8/10 点击查看大图
起锅热油，用筷子插入油中，周围起泡泡，下糖糕；用筷子轻轻拨动，以防粘连。
步骤9/10 点击查看大图
炸制两面金黄
最后一步点击查看大图
不开裂、不流糖的脆皮炸糖糕出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-24 · 河南省

换个做法

炸糖糕的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾蛏子秋葵空心菜更多

炸糖糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许