干扁小虾
大人孩子都喜欢吃
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步骤1/7
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把虾洗干净,控干水分
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步骤2/7
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放上适量的面粉和花椒搅拌均匀
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步骤3/7
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待虾两面的淀粉定型后 继续翻炒炸至金黄色
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步骤4/7
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锅放少许花生油 放入干花椒 干辣椒 姜
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步骤5/7
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油三成热
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步骤6/7
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出锅前 先加入姜丝 在加辣椒翻炒一会 关火然后放入葱 出锅
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最后一步
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出锅装盘
刚开始火可以大一点,后半部分时间火要小一些,中小火,自己随时调换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 山东省
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