粗粮细吃,让日常美味更健康
红薯,最熟悉的日常食物之一,虽为粗粮,却含有大量的膳食纤维,胡萝卜素和维生素,被营养学称为营养最均衡的保健食品。 很多瘦身减肥爱好者,也喜欢将它作为主食,是因为红薯含有大量的淀粉,食用以后很容易使人产生饱腹感,从而减少食物的摄入量,因此可达到减肥瘦身的功效。 粗粮细吃,可以带来多变的制作方法和丰富的口感,让我们吃得更美味健康~ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/5
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用料:红薯2个,吐司两片,香蕉一根,鸡蛋2个做法:红薯洗净后放入蒸锅里隔水蒸熟
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步骤2/5
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蒸熟后的红薯去皮趁热压成红薯泥
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步骤3/5
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吐司去边后切成正方形,抹上红薯泥,放入一小段香蕉,自下而上卷起
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步骤4/5
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卷好的吐司卷上刷一层薄薄的蛋液,平底锅加热放少许油,吐司卷放入锅中中小火略煎1-2分钟即可,取出后切段食用就好了
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最后一步
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成品
1,吐司用白吐司或者全面吐司都可以,去边
2,红薯蒸熟后趁热压成红薯泥,
3,吐司抹红薯泥的时候要薄一点,太厚会卷不起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-25 · 上海
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