牛肉汉堡包
快餐店的汉堡好吃?那也不如自己在家做的实在健康!会玩面团的可以跟我一起玩面团做汉堡坯,中间加上香嫩多汁的牛肉饼,一口爆汁的满足,还要啥自行车啊! 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
面包桶里放入高筋粉260克、盐2克、糖20克、鸡蛋1个(留点抹面)、牛奶180克、酵母4克,启动揉面模式揉成光滑的面团;
-
步骤3/10
点击查看大图
加入软化的黄油20克,再次揉至吸收,一次发酵至两倍大;
-
步骤4/10
点击查看大图
按压排气;
-
步骤5/10
点击查看大图
分成80克左右一个的剂子,滚圆松弛20分钟;
-
步骤6/10
点击查看大图
再次滚圆后,表面蘸蛋液再沾满芝麻;
-
步骤7/10
点击查看大图
放入烤盘进行二次发酵,四周刷蛋液;
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱,175度烤20分钟;
-
步骤9/10
点击查看大图
取出放烤网上放凉,从中间切开;
-
最后一步
点击查看大图
依次夹上生菜、西红柿、牛肉饼、芝士片、生菜,牛肉汉堡就做好了;
半糖有话说~
1、先蘸蛋液沾芝麻进行发酵,可以多沾一些芝麻;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-26 · 天津市
牛肉汉堡包的相关分类
牛肉汉堡包的相关推荐
-
简单版——电饭锅蛋糕
4433590人看过 -
懒人番茄浓汤面
2812213人看过 -
白菜炒肉
178449人看过 -
黄瓜粉丝汤
88584人看过 -
莲藕章鱼瘦肉汤
322619人看过 -
土豆焖牛肉,馋到隔壁邻居#夏日鲜味轻享健康#
166290人看过 -
好吃的番茄烧茄子,汤汁超适合拌饭
257590人看过 -
李厨娘胡辣汤
2072251人看过 -
方中山胡辣汤-河南名小吃
3042241人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4660043人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2293530人看过 -
海底椰雪梨瘦肉汤
12999人看过