是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸甜清口的跳水泡菜的做法

点击查看大图

酸甜清口的跳水泡菜

浏览 9.2万 · 收藏 2554

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

姜，蒜，花椒 30g

、

白醋，糖，白酒适量

、

泡椒，盐，红椒适量

、

胡萝卜 3根

、

圆白菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
圆白菜，胡萝卜，盐水＋苏打浸泡半小时
步骤2/9 点击查看大图
切成适当大小，加盐抓均匀腌制
步骤3/9 点击查看大图
备材，如图
步骤4/9 点击查看大图
一小时后倒掉刹出的水份
步骤5/9 点击查看大图
再挤一挤控干
步骤6/9 点击查看大图
放入容器，蒜片，姜片，花椒，泡椒，红椒铺平，上再撒糖，白醋，白酒，泡椒汁，我的比例是2：1：0.5：0.5，喜欢酸些糖醋可以1：1
步骤7/9 点击查看大图
盖好入冰箱保存15小时就可以吃了，我刚做好，还没有成品图
步骤8/9 点击查看大图
孩子和家人都特别爱吃跳水泡菜，外面买十几块钱就一丢丢，两筷子就没了，我这两盒能够外面5-6份的量了，关键还不难做，期待明天开吃
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-27 · 天津

换个做法

跳水泡菜的相关分类

清蒸大闸蟹栗子大闸蟹山楂板栗泡菜更多

跳水泡菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许