咸缸豆炒鸭肠 下饭神器 开胃爽口
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步骤1/10
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腌缸豆是自己腌的 鸭肠洗净切碎 蒜切末 姜切碎 干辣椒 豆瓣酱一勺
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步骤2/10
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锅热 到入适量的香油
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步骤3/10
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油热后倒入 蒜子干辣椒 边香
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步骤4/10
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一勺豆瓣酱 放入锅中炒出红油
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步骤5/10
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在把鸭肠放入锅中 大火翻炒
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步骤6/10
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放入料酒 生抽 白糖 翻炒
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步骤7/10
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在放少许蚝油
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步骤8/10
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把缸豆放进去
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步骤9/10
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大火翻炒 放少许鸡精 快速出锅
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最后一步
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这道缸豆炒鸭肠 下饭又酒 开胃好吃
腌缸豆要是咸一定要提前用清水浸泡一个小时左右 这样炒岀来才好吃
炒这个咸菜一定要放少许糖才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-27 · 安徽省
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