燕麦发糕
这道面食属于粗粮细作，加入燕麦片以后增加了产品的营养，发糕的质地松软，口感香甜、老少皆宜。
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步骤1/8
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提前将所需原料备好，大枣去壳
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步骤2/8
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面粉加入酵母、白糖和泡打粉拌匀
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步骤3/8
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分次加水调成糊状
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步骤4/8
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面糊中加入燕麦片拌均
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步骤5/8
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将拌均的面糊倒入铺入屉纸的笼屉中，轻轻摔一下
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步骤6/8
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在摔平的发糕表面上码上切好的枣进行装饰
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步骤7/8
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醒发15-20分钟，入蒸锅蒸制25分钟
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最后一步
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取出切分，摆盘即成
1.白糖的多少可以根据自己的口味进行调整
2.燕麦片可以多放一些
3.装饰的红枣可以换成干果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-28 · 北京
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