是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单易做的香菇烧麦的做法

点击查看大图

简单易做的香菇烧麦

浏览 7425 · 收藏 109

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孩子们爱吃，平时做多点放冰箱当早餐太方便了。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

生糯米 2 杯

、

干香菇（洗净，温水泡软，切丁） 15 个

、

鲜豌豆粒 3/4 杯

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油 1 汤匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 绍兴酒 1 汤匙

、

烧麦馅用：盐 1 茶匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2 茶匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 1 茶匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 五香粉 1/8 茶匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 麻油 1/2 茶匙

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 温水 1/4 杯

、

饺子馅 2斤

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 耗油

、

胡萝卜粒

、

前腿肉沫

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
豆子，玉米剥粒洗净
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜切小粒，香菇泡发切小粒
步骤3/7 点击查看大图
前腿肉打成肉沫
步骤4/7 点击查看大图
热锅倒油加热后先放肉沫翻烧半熟后加上准备好的馅料（豌豆粒，玉米粒，香菇粒，胡萝卜粒），加生抽，蚝油，盐，翻炒均匀。
步骤5/7 点击查看大图
加入煮熟的糯米饭拌均。
步骤6/7 点击查看大图
用现成买的饺子皮把翻炒均匀的馅料包进饺子皮里，留点小口能露出馅来。上锅蒸10分钟即可
最后一步点击查看大图
成品！开吃！

小贴士

烧麦皮可以用现在市场卖的饺子皮，方便又省事。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-01 · 云南

换个做法

香菇烧麦的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食丝瓜更多

香菇烧麦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许