是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉铺的做法

点击查看大图

猪肉铺

浏览 1.0万 · 收藏 61

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宝宝光看都觉得好吃，可以当零食吃又营养

食材清单加入采购清单

猪肉 1800克

、

白糖 200克

、

料酒 10克

、

耗油 60克

、

盐 15克

、

生抽 10克

、

黑胡椒（最好用研磨那种）适量

、

红曲粉 10克

、

生粉 100克

、

白芝麻少量

、

蜂蜜（兑水） 100克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先，从冰箱中取出一小块的猪肉，我购买的猪肉，全都是里脊肉，纯瘦肉的口感特别好吃。取出来的猪肉，我们要把猪肉给改刀切成薄片，冷冻过后的猪肉，用刀切起来的话，会特别方便，就算是刀法不好的人，也能把猪肉切得特别好。
最后一步点击查看大图
切好的肉片放白糖、料酒、耗油、盐、生抽、胡椒粉、红曲粉、生粉腌制一下入味再放烤盘里，烤箱180度烤三十分钟拿出来洒蜂蜜水和白芝麻再烤五分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-04 · 广西壮族自治区

换个做法

猪肉铺的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

猪肉铺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许