蝶豆花奶球 西米椰奶冻 奶蓝啵啵 软糯Q弹 清爽
免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
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步骤1/9
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煮沸的椰奶500ml+蝶豆花8朵
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步骤2/9
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加达人兔白凉粉50g
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步骤3/9
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搅拌均匀，中小火煮出蓝色，捞出蝶豆花
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步骤4/9
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加2勺煮好的西米，拌匀
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步骤5/9
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倒进冰格模具
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步骤6/9
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盖上模具盖子，常温放1小时左右凝固（放冷藏就凝固的快一点，但冰箱耗电）
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步骤7/9
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先把边角料取出来，加点牛奶，好喝，省了奶茶钱
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步骤8/9
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开盖脱模出来就完成啦
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最后一步
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椰香浓郁，口感软糯Q弹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-05 · 广东省
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