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番茄丝瓜烧毛豆的做法

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番茄丝瓜烧毛豆

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特别开胃的一道素菜，儿子喜欢的菜之一！参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

番茄 200克

、

丝瓜 1根

、

毛豆 200克

、

食用油 20克

、

番茄酱 80克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
毛豆剥壳，冲洗干净，番茄切块、丝瓜去皮后切块，大蒜切碎
步骤2/9 点击查看大图
锅中放油烧热，放入蒜末炒香
步骤3/9 点击查看大图
放入番茄丝瓜和毛豆，翻炒一下
步骤4/9 点击查看大图
加入清水
步骤5/9 点击查看大图
大火烧开后盖上锅盖，转中火烧10分钟
步骤6/9 点击查看大图
放入番茄酱
步骤7/9 点击查看大图
放盐
步骤8/9 点击查看大图
翻炒入味
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装入容器中食用，拌饭捞面都很不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-05 · 广东省

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