青菜粉丝鸡蛋饺子
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步骤1/5
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1⃣️粉丝泡软。2⃣️瓢儿白放入沸水中烫软捞出过凉水。
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步骤2/5
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1⃣️把瓢儿白多余水分挤干,切碎。2⃣️粉丝,胡萝卜切碎,鸡蛋搅拌均匀。
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步骤3/5
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1⃣️起油锅把鸡蛋液倒进去炒熟。2⃣️再倒入胡萝卜粉丝碎翻炒均匀,调入生抽➕盐,继续翻炒均,盛出。
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步骤4/5
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1⃣️把菜碎➕香油➕胡萝卜粉丝碎鸡蛋拌匀。2⃣️包成饺子。
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最后一步
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1⃣️沸水下锅,煮至饺子浮起。2⃣️口味比较清淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-06 · 重庆市
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