拍黄瓜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
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烹饪步骤
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步骤1/3
黄瓜去皮（新鲜的带刺黄瓜可不去皮）。大刀拍散，斜着45°切成段。
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步骤2/3
撒一点盐，滴点香油。拌匀。（小朋友吃的，到此步骤为止）
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最后一步
切蒜泥，小米椒。放半勺生抽，一勺醋，一勺糖。拌匀。
小贴士
覆保鲜膜，放冰箱冷藏5-10分钟再上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-06 · 江苏
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