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简单易学的蒸饺

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

韭菜 1把

、

鸡蛋 2个

、

花生油适量

、

鸡精味精适量

、

食盐适量

、

芝麻油 1勺

、

饺子皮适量

、

冷水 300

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋搅拌下油锅煎成碎鸡蛋备用，准备两块钱的韭菜切小段，把煎好的鸡蛋加入韭菜段，加入少量的盐，鸡精，生抽，南德调料粉搅拌均匀备用
步骤2/6 点击查看大图
在面店买的饺子皮，我是买的三人份
步骤3/6 点击查看大图
取一张饺子皮
步骤4/6 点击查看大图
用勺子挖一勺调好的韭菜鸡蛋馅放在饺子皮上
步骤5/6 点击查看大图
包成自己喜欢的的花样
最后一步点击查看大图
蒸锅下面加凉水，饺子放入蒸锅中，想要做出好吃不硬的蒸饺最关键的一步，就是饺子放好后，在蒸之前饺子上面洒一遍水，蒸出来的饺子放凉了也不会硬，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-06 · 湖北省

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